菠萝果皮有着相当浓烈的菠萝香气，削好外皮要品味菠萝肉时，记得先别急着把皮丢掉，一个便捷的小食谱，教您轻松煮出南洋风味的菠萝茶，让菠萝由里到外都能充沛应用不糜费！
资料：
菠萝果皮、糖50-100公克、水2000毫升、蜂蜜酌量(可省略)
做法：
1.将菠萝置于流动的自来水中用软毛刷将外皮洗净，去除外皮的脏污灰尘。
2.将菠萝皮取下置于锅中，参与2000毫升的水，加热至煮沸后继续以小火煮45分钟后熄火。
3. 将煮好的菠萝皮取出摈弃，参与过量的糖及蜂蜜调味即可饮用。
小秘诀：
菠萝茶热饮、冷饮皆宜，将菠萝茶稍加变动后会更有视觉及味觉的享用喔！热水果茶：热饮可以参与绿茶或红茶和谐，佐些菠萝丁、苹果丁、橙子等做成热水果茶。(冰镇后就变身冰水果茶啰！)
冰镇南洋风味菠萝茶：冷饮可以在杯中加点菠萝果肉参与饮用的口感，或参与红毛丹、西谷米及波萝蜜更添南洋风味喔！
欢迎分享！转载请以链接方式注明出处！
© 版权声明