隔夜茶能喝吗，隔夜茶喝了有什么害处吗

　　许多人说隔夜茶不能喝，有时候我们冲泡的一杯上等的龙井茶，却因为隔夜了要倒掉，怪可惜的。其实隔夜茶能喝吗要科学的看待，隔夜茶喝了有什么害处吗?下面我们一起来了解一下隔夜茶到底能不能喝。

　　隔夜茶能喝吗

　　隔夜茶是可以喝的，曾经央视对这一说法展开过严格的调查以及实验，最终发现隔夜茶是可以喝的，主要依据有以下几点。

　　1、隔夜茶不会变质

　　国家高级品茶师楼国柱先生曾经对三杯茶水进行品尝，这三杯茶水都是经过了24小时静置的隔夜茶，楼先生从口感、风味来进行比较，鉴定不论是放置12小时还是24小时的隔夜茶都没有变质。他说道："虽然它经过泡的时间比较长，但是它还具有该茶本来应该有的口感，普洱讲究呈味和醇味，隔夜茶可能还会更好一点。"

　　2、亚硝酸盐含量

　　亚硝酸盐是茶叶中对人体产生害处的重要物质，但是任何物质不可脱离计量单位来评估它是否有害，但国家生活饮用水的卫生标准规定生活饮用水中的亚硝酸盐含量要小于等于1mg/L。

　　无论是现泡新茶、还是放置了12小时和24小时的茶，亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L，而龙井现泡新茶也同样低于0.2mg/L，但龙井放置12小时和24小时的茶亚硝酸盐含量分别为为0.25mg/L、0.26mg/L，稍高于其它，但均低于1mg/L。所以这个答案足以表明隔夜茶是可以喝的。

　　隔夜茶喝了有什么害处吗

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