化疗期间食谱推荐，抗癌食谱 15 爽口手撕包菜

#年夜饭来点新花样

今天是康复期的1093天，还有3天就三年啦！另外马上快过春节了，为了让我们这些饮食有禁忌的人群也能感受到节日的美食快乐！今天给大家分享一道手爽口撕包菜！

拿肉都不换的手撕包菜 5

包菜这么做真的超级无敌下饭，脆爽可口，酸辣下饭。

就算厨房小白也能做出美味加分的手撕包菜。5分钟就能搞定的，赶紧做起来吧

用料

包菜 适量

大蒜 适量

干辣椒 5个

步骤1

包菜撕小块，大蒜切末，干辣椒对半剪

步骤2

调一碗调酱汁:1勺生抽、2勺醋、1勺耗油、1勺白糖、少许盐和鸡精，搅拌均匀备用

油、1白糖、少许盐和鸡精，搅拌均备用。

步骤3

油锅预热，调小火下蒜末和干辣椒，翻炒油锅预热，调小火下蒜末和干辣椒，翻炒片刻，立刻下包菜，炒至包菜稍微变软，至半透明状时，倒入酱汁，大火快速翻炒均匀就可以啦!

步骤4

是不是超级简单?

小贴士

①包菜洗净不要用刀切，用手成小块，洗净后要尽量控干水分，避免炒菜的时候水分太多影响味道。

②放蒜末之前关小火，放入包菜后，立即把下面的辣椒翻炒上来，防止炒过火。

③包菜下锅，要大火快速翻炒，保证营养不留失。配上RZLAAT免疫素提升血象，升白，改善食欲。