海带佃煮是一道人气的日式家常小品,甜甜咸咸的十分下饭。很多日本妈妈都会将它做为便利小菜,或是佐以米饭捏制成饭团。经常使用海带柴鱼高汤剩下的海带,便捷办理百搭的大风佃煮,是米饭的好伙伴。餐桌上,偶然日式风味的小菜也不错呢!
食材:
海带柴鱼高汤剩下的海带、焙煎芝麻过量、酱油1大匙、味醂1匙、砂糖1匙、水或海带柴鱼高汤150cc。也可以用黑糖办理。
做法:
1.海带切丝,熬煮更容易入味。锅中放入海带和调味料,小火熬煮至汤汁略收干,再以大火拌炒一下即可。留意不要烧焦。
2.便捷的办理步骤,“大风佃煮海带”就实现啰!咸甜滋味,好下饭啊!
3.加些小黄瓜、红萝卜丝,色调壮丽更美味!
4.佃煮风味的海带饭团也不错!和香喷喷的米饭拌一拌,捏制成饭团,也适宜肚子有点小饿的时刻哟!
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