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夏季巧用冰箱做美食

作为一名真正的吃货,不只会吃就够了,还要会做,然而又有多少人打着吃货的旗帜,却连厨房都没有进过,小编如今就教你只用冰箱就能做出的美食,这一次性你再也不能为懒找借口了! 老北京奶酪 简单做法:1.将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右。2.牛奶晾凉,去掉奶皮,将米酒汁参与到牛奶外面,搅拌平均。3.倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右。4.取出放凉后,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可。 桂花牛奶冻 简单做法:1.将牛奶倒入锅内加热。2.再将棉花糖倒入锅内搅拌消融。3.待棉花糖齐全消融后关火倒入容器中备用。4.将水果切成丁状后,过量参与盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)5.3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪,再撒上桂花就做好啦! 芒果冰 简单做法:1.芒果2、3个,酸奶或牛奶都可以。2.芒果剖开取果肉。3.取上去的果肉,留下几粒比拟完整的不搅拌。4.芒果肉,加过量的酸奶到搅拌机,搅拌成蓉。(也可用勺子把芒果压碎)5.搅拌好的果酱倒在杯子里。6.下面放几粒果肉粒,放冰箱冷藏半小时左右即可。 冰镇脆皮香蕉 简单做法:1.香蕉斜切两半,用水果叉或雪糕棍将香蕉固定,麦片掰碎粒。2.巧克力隔水消融(小好友做的话用微波消融就行,留意要用高温档,半分钟半分钟的加热,不要一次性热很长期间,容易热糊了),稍晾一会,至巧克力液变浓稠一点,可以用手指头沾一点试试,不烫手就行了。3.将切半的香蕉沾上巧克力液,再在麦片碎粒中滚一圈沾满麦片,而后放在不沾布或油脂上,等敲开了冷却成型就行了。4.爱吃凉的,放冰箱冷藏或冷冻一会(半小时或更短期间都行),就是冰镇的脆皮香蕉啦!
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不怕万人阻挡,只怕自己投降
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