很多养生专家都介绍食用地瓜来养身、排毒、甚至防癌...可是便捷蒸煮熟的地瓜真实不怎样好吃,而购置摊贩售的烤地瓜则很美味,但很贵!当天小编特别查找了一些常识,试出一个便捷就能烤出好吃地瓜的好方法,来介绍给大家!跟着学做一下吧!
操作步骤:
步骤一:把地瓜洗净后放进冰箱冷冻库,冻45分钟。步骤二:将冷冻后地瓜放进烤箱(200度C),烤30分钟。这样香喷喷的专业级的烤地瓜就出炉啰!
小贴士:
之所以好烤,是由于地瓜冷冻后内水份子变大,破坏纤维密度,并将空气挤压,热传导减速,可以节俭60﹪的烤薯期间,内外熟食度也比拟柔软平均!理论购置时会选用小的或长条型的地瓜,由于家里是小烤箱,这样比拟不怕高度太高容易烤焦喔!
小提示:
顺便一提,我曾经由于懈怠,把地瓜丢在冷冻库隔夜(超越45分钟),结果隔天地瓜怎样也烤不熟,我想是水分统统不见了吧!烤进去的地瓜不时硬硬干干的,所以~~~还是要乖乖依照专家批示步骤来做哦~
欢迎分享!转载请以链接方式注明出处!
© 版权声明