将10克新颖紫苏包在滤纸中，捣烂后挤出汁液间接饮用。或许将5克干紫苏叶放入100毫升水中煎成汁后饮用。钻研标明，紫苏叶有显著的解毒作用。吃鱼造成的食物中毒，理论有恶心呕吐等症状，并随同着腹痛腹泻，遇到这种状况时，必定要尽早饮用紫苏汁。
解鱼蟹毒紫苏
治疗感冒．健胃，调整肠道，增进食欲，安神，辅佐治疗腹泻、腹痛、食物中毒、刀伤、神经痛等◇最佳食用节令：7—9月◇筛选要点：深绿色，切口新颖◇食用方法：煎、揉、捣烂、泡酒◇保留：冷藏在炎热的夏天，紫苏无法或缺。做米饭、凉拌豆腐、面食时，都可以用紫苏调味。使紫苏发生香味的物质有防腐作用，可以缩君子体对肉食中毒素的排汇，所以吃肉食时配上紫苏不只是为了好看，也是坚持身材肥壮的一种生存智慧。紫苏不只要防腐作用，还有多种效。紫苏有健胃整肠、安神等作用，可以缓解腹泻、腹痛、食物中毒、刀伤、神经痛等症状，还可以缓解感冒惹起的咳嗽。紫苏的营养价值很高，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙等营养成分。紫苏除了用做香料，还可以食用或许入，是一种很有用的植物。
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