橘子皮中含有少量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样寄存，可同茶叶一同冲饮，其味幽香，而且提神、通气。橘子皮具备理气化痰、健胃除湿、降落血压等配置，还是一种很好的中材。看完以下引见后，保障你再也不会把橘子皮扔掉了。橘子皮晒干之后称为陈皮，陈皮越陈越好。南北朝驰名医学家陶弘景提出：“橘皮用陈久者良。”据钻研证实，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳固，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为缩小，而黄酮类化合物的含量相对参与，这时陈皮的用价值能力充份施展进去。陈皮，是一味理气、健胃、化痰的罕用中。用陈皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利肥壮。所以起码要晒干一年后才可经常使用。橘子皮其它妙用1. 清肺化痰：将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，有清肺化痰的作用。2. 治口臭：将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。3. 治冻疮：将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调平均，抹在患处。4. 巧治脚沙虫：脚趾间被污水杂渍，易出现奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒成果甚佳。5. 橘皮丁：将新颖橘皮洗净，去掉蒂头和坏掉的局部，切成小丁块，放在蜂蜜或白糖中腌 20 天，清爽甜蜜，可以当果酱，也可间接食用。6. 做调味品：将橘皮洗净烘干，压成粉末贮存在玻璃瓶中，做菜做汤时放一点，可增味添香；做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头幽香扑鼻；熬稀饭时放一点，稀饭有一股橘子幽香。7. 除异味：煮羊肉时，放些橘皮，能除羊膻气息；烧鱼时放一点橘皮，可去掉鱼腥味。8. 灭菌防腐：浸泡或煎煮滤出的橘皮水，有去平淡及杀菌防腐的作用，可用来洗濯平淡器物和喷洒墙角、阴沟等处。9. 巧驱苍蝇：在有苍蝇的节令，可在室内将干橘子皮扑灭，既驱苍蝇，又能消弭室内的异味。10.橘皮浴：要洗橘皮浴，首先要将橘皮洗净，晒三至五天到枯燥，而后将晒干的橘皮装入布袋中，放在热水中浸泡，就可以洗一个橘香浴。因橘皮含有挥发性的油脂，有橘子的香气，可以让人感到欢快，抗忧郁、平和镇定，参与皮肤及头发的光泽，协助消弭疲累感。
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