怎样挽回孕妇食物中毒

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素淡化，或食物含有毒素而惹起的急性中毒性疾病。依据病因不同可有不同的临床体现。伴有呕吐、腹痛显著者，可口服丙胺太林(普鲁本辛)或皮下注射阿托品，亦可注射山莨菪碱。能进食者应给予口服补液。猛烈呕吐不能进食或腹泻频繁者，给予糖盐水静滴。

目录 怎样挽回孕妇食物中毒 食物中毒之后的自救方法 哪些病菌会造成小儿食物中毒 安息中毒应该怎样急救 为什么腌制食品会惹起中毒 食物中毒有什么特点

怎样挽回孕妇食物中毒

方法(1)想吐的话，就吐出，出现脱水症状时要到医院就医。用塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院审核，有助于诊断。

方法(2)不要随便地服用止泻，免得贻误病情。让体内毒素排出之后再向医生咨询。

方法(3)催吐：进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可用筷子或手指抚慰咽部协助催吐，排出毒物。也可取食盐20克，加开水200毫升消溶，冷却后一次性喝下，假设不吐，可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁，用200毫升温水冲服。假设吃下去的是蜕变的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。但因食物中毒造成昏厥的时刻，不宜启动人为催吐，否则容易惹起窒息。

方法(4)导泻：假设进餐的期间较长，已超越2～3小时，而且精气较好，则可服用些泻，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。可用大黄30克煎服，老年患者可决定元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可驳回番泻叶15克煎服，或用开水冲服，也能到达导泻的目标。

方法(5)解毒：假设是吃了蜕变的鱼、虾、蟹等惹起食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次性性服下。此外，还可驳回紫苏30克、生甘草10克一次性煎服。若是误食了蜕变的饮料或防腐剂，最好是用鲜牛奶或其余含蛋白的饮料灌服。

方法(6)卧床劳动，饮食要油腻，先食用容易消化的流质或半流质食物，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、米粥、面条，防止有抚慰性的食物，如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，多饮盐糖水。吐泻腹痛猛烈者暂禁食。

方法(7)出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有风险东西的中央，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。

方法(8)如症状无缓解的迹象，甚至出现失水显著，四肢凛冽，腹痛腹泻减轻，极度衰竭，面色惨白，大汗，看法含糊，说胡话或抽搐，以致休克，应立刻送医院救治，否则会有生命风险。

食物中毒之后的自救方法

(1)饮水：立刻饮用少量洁净的水，以到达对毒素稀释的目标。

(2)催吐：用手指压榨咽喉，发生呕吐反响，尽或者将胃里的食物排出。 (对侵蚀性毒物中毒以及处于昏厥休克或患有心脏病、肝软化等疾病的病人不宜采取上述方法!)

(3)导泻：假设吃下去的中毒食物超越2小时，且精气尚好，则可在医务人员的指点下服用泻，以促成中毒食物尽快排出体外。

(4)保胃：误食侵蚀性毒物，如强酸、强碱后，应及时服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等，对胃粘膜具备包全作用。

哪些病菌会造成小儿食物中毒

1。沙门菌中毒　多由食肉或内脏惹起，尤其是病死的牲畜。潜伏期6～24h，最长可2～3天，有发热、头痛、恶心、呕吐、腹泻、全身乏力，可伴皮疹，大便有脓血。病程1～3周，可死亡。

2。葡萄球菌中毒　剩饭菜、污染的肉、奶、蛋类食后惹起。潜伏期短，普通3h，体现吐、泻，以吐为主，发热不显著。

3。嗜盐菌中毒　由食海产品或用盐腌渍的食物惹起，潜伏期8～12h，有腹痛、腹泻伴呕吐，中度发热，大便呈洗肉水样或脓血便。

4。肉毒杆菌中毒　肉毒杆菌为厌氧菌，多因食过时罐头、腊肠或密闭贮存食物惹起，潜伏期1天至数天，神经系统症状显著，有头痛、眩晕瞳孔散大、软弱有力、眼睑下垂、复视、视力含糊，甚至失明，吞咽和呼吸艰巨，失音，可因呼吸麻木死亡。

5。大肠埃希杆菌　潜伏期短，普通4～12h，症状轻，以腹泻为主，大便腥臭味，很少发热。

安息中毒应该怎样急救

一、对血压降低者用去甲肾上腺素或间羟胺静脉滴注，有惊厥者可用异戊巴比妥，昏厥时给予盐酸哌醋甲酯(利他林)、印防已毒素等兴奋剂。

二、还可加用护肝以包全肝脏，促成代谢。

三、中毒重大者可驳回血液透析疗法。

四、可抚慰咽反射而致呕，或以1：5000高锰酸钾溶液或清水洗胃，还可以硫酸镁导泻。

五、患者宜平卧，尽量少搬动头部。

为什么腌制食品会惹起中毒

每到秋末冬初，大到单位食堂、小到团体家庭都有采取腌渍方法储藏冬菜的习气。近年来，由亚硝酸盐引发的食物中毒事情时有出现，对此必定高度警觉。

亚硝酸盐与食盐雷同是红色透明的晶体，带有咸味，易溶于水。亚硝酸盐的重要成分是亚硝酸钠，是一种准许限量经常使用的食品参与剂。当人摄入量超越0.2克时，就会出现中毒症状，超越3克会造成死亡。

据引见，蔬菜在土壤中排汇了氮肥或氮素，积攒了无毒的硝酸盐，但在腌渍环节中，菜里的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，食用不当可引发中毒。酱菜普通在腌渍4小时后亚硝酸盐开局参与，14天至20天到达高峰，尔后又逐渐降低，直至最后基本隐没。

急诊科的专家以为，腌制期间在一个月以上的咸菜和酸菜，总体上是安保的。传统酱菜的酱制期间甚至长达几个月，所以不用担忧亚硝酸盐中毒的疑问，真正风险的是只腌两三天到十几天的酱菜。有些家庭青睐自己做短期腌菜，还有的青睐把凉拌菜放两天入味再食用，这些做法都是不安保的。

中毒潜伏期普通为1～3小时，肠源性青紫症最短的只要10～15分钟。发病时，患者有恶心、呕吐、腹胀、腹痛及(或)腹泻等消化道抚慰症状，同时伴有头晕、头痛，显著乏力，胸闷，嗜睡，出汗，口唇、耳廓、指(趾)甲紫绀等，检测高铁血红蛋白在10%～30%。重者可有心悸、呼吸艰巨，甚至心律紊乱、惊厥、休克、昏厥和呼吸衰竭，皮肤、黏膜显著紫绀，高铁血红蛋白往往超越50%，如不迭时抢救，可危及生命。

食物中毒有什么特点

1、中毒病人在相近的期间内均食用过某种独特的可致毒食品，未食用者不发病，中止食用可致毒食品后，经治疗发病很快中止;

2、潜伏期短，发病急剧，病程亦较短;

3、一切中毒病人的临床体现基本相似;

4、普通无人与人之间的间接流传;

5、从可致毒食品和中毒病人的动物样品(如粪便、呕吐物、洗濯液、血液)中能检出与惹起中毒临床体现分歧的病原体。