患有胃肠道疾病如：消化性溃疡、急性肠胃炎等患者，应在医生指点下食用麦片。关于普通人群，麦片可以过量食用。
燕麦片含有较高的膳食纤维、不容易消化，关于存在重大胃炎、胃溃疡、肠炎这些消化系统疾病的患者，在急性期不倡导吃燕麦，会减轻病情；假设处于疾病复原期，可以将大批燕麦参放大米中煮烂煮软食用。
燕麦是营养丰盛的全谷物，富含人体必需的8种氨基酸、膳食纤维、维生素B₁、维生素B₂、铁和锌。很多钻研证明，主食常选用燕麦可降血糖、管理体重、预防心血管疾病、调理肠道配置、降落血脂等等。因此，介绍日常饮食中参与整粒燕麦，去代替局部精白米面。
须要留意的是，市售的即食燕麦片大多经过深加工，曾经损失了很多营养素，并且参与了糖，不倡导过量食用；尤其是糖尿病人在选用时，应浏览包装上的成分表，选用不参与糖的整粒燕麦米。
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