红薯和地瓜是不同科属的物种，红薯为旋花科一年生植物，地瓜属于豆科藤本植物，两者本质上不是同一种植物。红薯外形多是粉红色或者紫红色，而地瓜表皮颜色淡黄。红薯形状是圆形、圆锥形或纺锤形;地瓜外形圆边，像不规则陀螺。
红薯和地瓜的区别
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