毛豆是一种蔬菜。毛豆是一年生的蝶形花科大豆作物，在日常生活中最常见的吃法就是将毛豆放入锅中煮熟后，剥壳食用，毛豆热量是比较高的，一颗毛豆大约有131卡路里，吃起来饱腹感十足。毛豆还可以晒干后，磨成粉状，制作成其他豆制食品。
毛豆是蔬菜还是主食
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