2.喷码在每瓶啤酒的瓶盖上也有,鉴别方法同上。
3.瓶装青岛啤酒装在塑料包中的可以如下鉴别:
个人建议:
1厂的酒最好。
2厂的经常出现饮后上头的现象,自建厂以来没有解决,上头是酒液里的高级醇超标引起的2厂发酵罐是600吨的罐体,虽提高了产量效率,罐体太大,存在上下层的温差,形成对流循环,对酵母的沉降产生一定的阻碍,酵母壁破产生自溶,释放一些不希望的物质。
4厂的酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列。
5厂酒质一直还好。
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2.喷码在每瓶啤酒的瓶盖上也有,鉴别方法同上。
3.瓶装青岛啤酒装在塑料包中的可以如下鉴别:
个人建议:
1厂的酒最好。
2厂的经常出现饮后上头的现象,自建厂以来没有解决,上头是酒液里的高级醇超标引起的2厂发酵罐是600吨的罐体,虽提高了产量效率,罐体太大,存在上下层的温差,形成对流循环,对酵母的沉降产生一定的阻碍,酵母壁破产生自溶,释放一些不希望的物质。
4厂的酒质在2003年时提高较快,曾一度达到集团前列。
5厂酒质一直还好。