豆浆不能和蜂蜜、红糖、红薯、鸡蛋以及橘子一起吃。吃早餐的时候很容易将豆浆中加入红糖和蜂蜜,红糖中有机酸以及蜂蜜中葡萄糖和果糖都和豆浆的高蛋白质易结合形成沉淀,橘子的果酸与蛋白质凝固变性,影响吸收,红薯和豆浆同食也产生果酸。
豆浆不能和什么一起吃
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豆浆不能和蜂蜜、红糖、红薯、鸡蛋以及橘子一起吃。吃早餐的时候很容易将豆浆中加入红糖和蜂蜜,红糖中有机酸以及蜂蜜中葡萄糖和果糖都和豆浆的高蛋白质易结合形成沉淀,橘子的果酸与蛋白质凝固变性,影响吸收,红薯和豆浆同食也产生果酸。
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