雪花面粉是用马铃薯块茎，经过浸泡、晒干、研磨制作而成，外观呈现白色的雪花状颗粒，可用来当做速冻食物、膨化食物的添加物，还能用来制作鱼饵。普通面粉是用小麦研磨而成，外观呈淡黄色的细腻粉末，可用来制作馒头、面条等美食。
雪花面粉和普通面粉有什么区别
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