羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，大部分人都可食用，但对羊肚菌过敏以及对蛋白质过敏的人不能食用。因为羊肚菌属于动风食物，其中含有致敏成分，所以对其过敏的人不要食用。而且羊肚菌中含有丰富的植物蛋白质，所以对植物蛋白质过敏的人也不要食用。
羊肚菌不宜吃羊肚菌的人
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不怕万人阻挡，只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender
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