40头花胶是指一斤有40个花胶，60头花胶是指一斤有60个花胶，一般头数越小的花胶价格越名贵，其营养价值也更高。在挑选花胶时，要注意优质的花胶表面颜色呈淡黄色，质地比较有弹性，闻起来也没有异味，新鲜的花胶还有淡淡的鱼腥味。
40头60头花胶区别
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不怕万人阻挡，只怕自己投降
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