肺癌患者的营养食谱，肺癌患者多吃荞麦 抗菌消炎、止咳平喘祛痰
老妈买了一些荞麦，问我能不能给老爸吃，再让我找一些食谱给她。我查资料发现荞麦特别适合肺癌患者，不仅能够✅抗菌消炎，还能止咳、平喘、祛痰，而且还有抗癌的营养成分。
老爸吃的东西还是挺精细的，也特别注意营养，除了日常饮食，一直服用RZLAAT免疫素，就怕营养跟不上，身体体质差，抵抗力弱。RZLAAT免疫素可以提高免疫力升白提血色的功效。
资料：荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此还被称为“消炎粮食”。
荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸含量低，氨基酸模式可以与主要的谷物（如小麦、玉米、大米的赖氨酸含量较低）互补。
荞麦含有丰富的膳食纤维，其含量是一般精制大米的10倍。
荞麦中含有大量的镁，镁不但能抑制癌症的发展，还可帮助血管舒张，维持心肌功能正常，加强肠道蠕动，增加胆汁，促进机体排出废物。
常吃荞麦好处非常多，尤其是对高血压病、冠心病、糖尿病、癌症等有特殊的保健作用。
但是需要注意的是脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、敏感体质者不宜食用。
抗癌食谱
荞麦粥
材料： 干贝、香菇、干百合根、荞麦、枸杞子、香菊各适量， 鸡蛋1个，盐、酱油各适量。 做法：
1、干贝洗净，温水泡软，浸汁留用；香菇泡软，浸汁留用；干百合根、枸杞子洗净泡软。
2、荞麦洗净，煮20分钟，放到竹箅上。
3、干贝汁、香菇汁放到深锅中，入香菇、干贝，同煮，去沫。加入荞麦，煮5分钟，加百合根、枸杞子。加入香菊，鸡蛋打蛋花，稍煮。放入盐、酱油调味即成。
荞麦龙眼粥
材料：脱壳荞麦粒250克，龙眼干75克， 冷水2000毫升。
做法：
1、荞麦粒洗净，放入锅内，加水煮开，再用小火煮20分钟。
2、在锅内放入龙眼干，煮5分钟熄火，闷10分钟，即可食用。
亦可用猪肉代替糖、龙眼，煮成咸粥。
