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莱顿弗罗斯特效应 (莱顿弗洛斯特现象 关于莱顿弗洛斯特现象的基本详情介绍)

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大家好我是小编,莱顿弗洛斯特现象,关于莱顿弗洛斯特现象的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、莱顿弗罗斯特现象,英文:Leidenfrost Phenomenon,是指液体不会润湿炙热的表面,而仅仅在其上形成一个蒸汽层的现象。

2、该现象因1756年最早被科学家莱顿弗罗斯特发现而得名。

3、厨师热锅上滴水判断锅是否够热;传统过火仪上人们湿脚踩炭火等,都利用了莱顿弗罗斯特现象。

本文关于莱顿弗洛斯特现象的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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