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有网友问干黄花菜怎么吃，今天就给大家讲解一下干黄花菜怎么吃。

1、瘦猪肉洗净切片，加少许料酒和生抽腌制一下，使肉质更鲜嫩。

2、黄花菜泡发后冲洗干净，攥掉水分。

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3、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入腌制好的瘦猪肉翻炒。

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4、加入黄花菜翻炒。

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