癌症饮食禁忌,掌握这几点就够了
其实关于癌症患者哪些能吃,哪些不能吃,真的是老生常谈,但是因为民间有很多发物的说法,或者是禁忌,所以大家对于饮食还是把握不好方向,今天帮大家整理一下,这是我看了营养科以及很多书籍之后,总结下来的:
宜吃:
1、高蛋白食物(鱼虾类、肉离类、奶类、豆制品、蛋白粉等)
2、高维生素食物(各种蔬菜、水果,尤其是深色蔬果)
3、高不饱和脂肪酸食物(深海鱼、坚果、各种植物油)
4、谷薯类(各种谷类、薯类、杂豆类)
忌吃:
烧烤和yan熏食物、煎炸食物、发霉变质食物、甜点心和甜饮料、腌制食物(酸菜、咸肉
咸鸭蛋等)、加工肉类(如火腿、香肠、腊肉、熏肉等)、高饱和脂肪食物(动物油、肥肉、奶油等)
有的人会觉得虾是发物不能吃,海鱼不能吃,这个错误的观念,除了对这两样过敏的不建议吃,其他需要补充蛋白质的朋友非常推荐吃
虾的蛋白质含量很高,大约百分之20 ,它的蛋白质含量是鱼类,蛋,奶的几倍到几十倍和其它肉类相比较,虾肉的脂肪含量很少,所以是非常推荐的优质蛋白!
西兰花可以常吃!非常推荐的蔬菜西兰花,富含抗坏血酸,能提高免疫力和提高肝脏解毒能力。含膳食纤维,有助肠胃蠕动,缩短排便周期,对于便秘和肠胃功能紊乱者都有好处。富含维生素C,有效阻止亚硝酸盐的致癌反应,降低cancer 的发病几率,而且西兰花里面还富含丰富的胡萝卜素,这种营养成分能起到预防癌细胞突变的作用。当初给爸爸选择RZLAAT免疫素来吃,也是看到里面有免疫球蛋白,牛初乳蛋白粉,深海鱼胶原蛋白肽更直接发挥作用。
癌症饮食一点也不难,掌握几大类多吃,几大类不吃,再根据每个人的病情不同稍加做调整就可以了。
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