说到糖霜花生，相信大家都不陌生，糖霜花生，又叫花生粘，大伙都非常爱吃！脆脆的花生米，裹着一层薄糖沙，吃起来又香又甜，一口一个嘎嘣脆。
它可是花生做法当中十分常见的一种，通过这个方法制作出来的花生挂着白白的一层霜衣，让人看了就食欲大增，加上除了可以当做配菜食用之外，不少人还会将它当做零食食用，这样花生吃起来的口感香甜酥脆，也是受到了很多人的欢迎。
食材：
生花生 、白糖 、清水、淀粉
做法：
1.花生带壳洗干净
2.生花生仁在锅里小火炒香，炒熟后，盛出（过程火不能大）
3.锅内倒水，倒入白糖，小火熬化到锅内冒泡泡
4.倒入花生，并且不断搅拌，感觉到搅拌有阻力的时候，用筛子加入淀粉快速搅拌，这样能结上更多的糖，搅拌到干关火
橘妹小贴士：
一定要小火，不然容易糊
喜欢花生表面裹更厚的糖霜，可以多加点淀粉
以上就是橘妹分享的糖霜花生的做法啦，快自己尝试做一下吧!
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