主料，新颖大蒜，8斤，辅料，醋，9斤，，糖，2斤，，厨具其它蒜8斤剥皮后用清水侵泡换水N次用过量的盐先腌制数小时9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可这是原来泡酒的瓶子十五斤装的糖，要依据团体的口味放，瓶子大还可......