日常家里做菜，咱们常会用到鸡肉，有阅历的主妇会发现，用鸡腿肉炒菜，定是比鸡胸肉要嫩滑的，嫩嫩的鸡腿肉，无论是搭配豆豉，各颜色味料腌制入锅蒸，还是切块和黄瓜丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒，都好吃极了，但是如何极速又安保的奇妙剔鸡骨，可是个费事事要想......