主料，鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充沛搅打，瘦肉末约一两，青睐加香葱的人可用两棵切碎，油两匙，假设是化猪油就只有一匙，蚝油两大匙，熟白芝麻过量做法，1、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加过量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎，我没放葱，炒出香味起锅装......