食材:西米过量、蔓越莓干过量、绿茶粉过量、甜根粉过量、马莲草过量、粽叶过量、木糖醇过量、蓝莓酱过量做法:
1.西米用清水漫湿,多余的水分要泌出。(水量不要大,能把西米漫湿就行)
2.依据各人口味加糖,加少许食用油调匀。
3.取出两份区分参与绿茶、甜根粉。
4.搅拌平均至上色。
5.粽叶卷成圆锥状态,填入西米,把蔓越莓干夹在西米两边。
6.下面盖好西米压实,用马莲草将粽子绑紧。
7.放入锅中注入没过外表的水,大火烧开再转小火煮半个小时离火。
8.捞出用凉水浸凉即可。
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