很多老板或者都遇到过这样的状况：客户下单后，商家接单了，但是饭曾经做好了，但是还是没有骑手接单，造成客户在规则期间内没有收到餐点一期间，甚至有不少顾客埋怨这家店。
一、假设没有骑手接单，谁来担任？
1、美团外卖
A.商家在规则期间内没有接受订单
假设美团外卖超越10分钟没有下单，系统会智能敞开订单。
B.商家曾经送餐，但没有骑手接单
“美团跑腿”配送模式：
假设长期间没有骑手接单，→用户放开敞开订单，送餐费用由商家承当。
“特快专递”、“特快专递”、“同城配送”等多种模式
长期间没有骑手接单→假设用户放开退款形成损坏，可放开抵偿，平台将依照抵偿金额启动赔付，并以7天零一周为单位退还给商家。
2、饿了吗
A.因物流要素形成的餐损，商家需在用户退款成功后7天内放开。
请及时关注您的【订单处置】-【理赔核心】。可以动员侵害抵偿的订单可以及时动员，【我要索赔】会及时动员，超时视为被迫丢弃。
B.平台有权拒绝支付因商家和顾客形成的餐费损失。
面对没有车友接单，很多商家手足无措。期待骑手接单只是愚昧的吗？如何处置？
假设咱们站在客户的角度来看这个疑问，食物不会送来，咱们也没有接就任何D话或短信，所以客户放开退款是反常的。
因此，此时商家可以L系客户说明状况并提出处置打算，如商家自发货等。
假设客户示意情愿期待，商家可以自行实行订单，订单可以反常实现。
假设客户示意不情愿等，可以倡导客户选用敞开订单，平台会退款给客户，而后商家可以经事先盾动员订单支付放开，选用“物流要素”。这样可以将店铺的损失降到最低。
在处置环节中，商家要懂得增强与客户的沟通，被动迈出一小步，让原本代表盈余的意外订单获取圆满的处置。
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