卖板面的利润普通坚持在50%左右，正宗的安徽板面店一碗卖8元，老本普通为4元左右，就按一天卖300碗计算，运营额为2400元，自己运营，不计人工费，净利润为1000元左右，利润还是蛮高的。
不知道大家有没有吃过安徽板面，小编作为一位陕西人。那是吃面的行家了，陕西面食置信大家都不生疏吧，滋味我觉得还过得去吧！这几年在山东开展，由于我是北边人，比拟喜欢吃面食，听说山东人喜欢吃馒头，一开局来这边还担忧吃不到好吃的面食呢？没成想，这边有安徽板面，几年前第一次性吃得时刻，觉得普通，最后越吃越觉得好吃，说瞎话开局没想明确，如今倒是有拍板绪了。
第一个就是安徽板面，自身定位就很普通，口味自身也偏差于公众化，这就像一团体，在人群中猛得一看，不起眼缓缓的你越来越觉得有魅力，安徽板面就是这样，能有如今的位置齐全取决于耐久坚持，听说安徽板面的配料有几十种，把一切的料放入锅中，小火熬制1个小时，可口美味的汤汁就算半成品了.最后还要加，葱，姜，蒜等在小火熬15分钟，才算完工，做法确实有独到之处。
第二个它的多少钱占了很大长处，一碗板面只需8元钱，这对如今的生产来说曾经很低了，别看交易价低，然而人家一年不少赚，据我了解，我这左近做得好的一家，一年支出一百多万，难以置信啊！一碗八九元，年利润居然到达了这么多，之后我就特意留意这家店，我发现早下来店里的人就十分多，这家店的服务各方面，要比别家好一点，那像有的店你出来了店主对你很淡薄的，人一下子食欲就减了三分。
最后一点就是它的份量特意足，满满一大碗，面条也十分的有嚼劲，所以深受普通公众的喜欢，必有过人之处，安徽板面在山东遍地都是，凡是一品一物能立足于市场之中，必有过人之处，咱们取其所长，弃之所短，精研整合能力顺应当下的市场，要想逾越市场就不是那么容易了！