清炖排骨的做法： 食材：排骨500g，山200g，大葱2小段，生姜1片，香葱1根，盐少许，油 1.排骨清洗干净，冷水入锅，大火煮开，然后捞...
清炖排骨的做法：食材：
排骨500g，山200g，大葱2小段，生姜1片，香葱1根，盐少许，油
1.排骨清洗干净，冷水入锅，大火煮开，然后捞出冲洗干净。
2.炒锅里面加适量油，将排骨放进去煎至表面金黄，然后盛出。
3.压力锅里面放入煎好的排骨，再加入生姜片、大葱，加入适量热水，盖上盖子，煲30分钟左右。
4.山去皮，切成段。
5.将山放入压力锅中，山煮熟之后，调入适量盐，盛出，撒上葱花即可。
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