植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂！植物油含有的不饱和脂肪酸比较多，熔点低利于消化和吸收，所以它是健康的油，植物油包括大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、橄榄油、山......