它叫，炸锅，，原理却和，炸，这种烹饪方法没有任何关联，空气炸锅更像是一个小型烤箱，它做熟食物，依靠的也是加热管，电阻丝，不同的是，烤箱是利用加热管的热量直接烹饪食物，而在空气炸锅身上，还需要一阵风——在空气炸锅的简介中，都会看到这样一个标志......