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桔子的功效与作用_桔子的食用禁忌_桔子的做法_常识养生
桔子常被称为懒人水果,其不必洗、不需削皮的特性,吃来确实方便,加上外皮金黄色泽,一直是华人眼中讨喜的水果。桔子是柑桔类的代表之一,维他命C含量当然不在话下,只要吃三个橘子,就可以满足一天人体所需的维他命C。桔子的果实内皮纤维很多,可以防止便......
百香果的功效与作用_百香果的食用禁忌_百香果的做法_常识养生
百香果又称西番莲,是西番莲科西番莲属植物,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。...
佛手柑的功效与作用_佛手柑的食用禁忌_佛手柑的做法_常识养生
为芸香科植物佛手的果实。属芸香科香橼的一个变种,与原种性能相似,形态不同之点为果实有裂纹如拳,或张开如指。果肉几完全退化。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手,其中浙江金华佛手最为著名,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。佛手是形、......
樱桃番茄的功效与作用_樱桃番茄的食用禁忌_樱桃番茄的做法_常识养生
樱桃番茄,又名圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称,是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外......
树莓的功效与作用_树莓的食用禁忌_树莓的做法_常识养生
树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区,在海拔300~1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等抗癌物质,其中......
车厘子的功效与作用_车厘子的食用禁忌_车厘子的做法_常识养生
车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。...
提子的功效与作用_提子的食用禁忌_提子的做法_常识养生
“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里,提子泛指所有种类的葡萄。粤语口语没有“葡萄”的叫法,只做书面语使用,粤语地区民间把所有种类......
莲雾的功效与作用_莲雾的食用禁忌_莲雾的做法_常识养生
莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”......
夏威夷果的功效与作用_夏威夷果的食用禁忌_夏威夷果的做法_常识养生
夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,也称澳洲坚果或火山豆,味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,其含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,有“干果皇后”的美味食品,当然,夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方......
海底椰的功效与作用_海底椰的食用禁忌_海底椰的做法_常识养生
海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种,在中国传统的中草文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源,还有一种说法是,......