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腰果的功效与作用_腰果的食用禁忌_腰果的做法_常识养生

腰果的功效与作用_腰果的食用禁忌_腰果的做法_常识养生

腰果是一种肾形坚果,属无患子目漆树科腰果属,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。腰果原产巴西东北部,中国海南和云南也有种植,果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍......
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山楂的功效与作用_山楂的食用禁忌_山楂的做法_常识养生

山楂的功效与作用_山楂的食用禁忌_山楂的做法_常识养生

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,原产中国东北、朝鲜和俄罗斯西伯利亚,我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。山楂核质硬,果肉薄,味微酸涩,有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强......
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核桃的功效与作用_核桃的食用禁忌_核桃的做法_常识养生

核桃的功效与作用_核桃的食用禁忌_核桃的做法_常识养生

核桃属种子植物门,木材坚韧,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入。原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方,在国外称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智......
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花生的功效与作用_花生的食用禁忌_花生的做法_常识养生

花生的功效与作用_花生的食用禁忌_花生的做法_常识养生

花生为豆科一年生草本植物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”,起源于南美洲热带、亚热带地区,约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形,而花果期6-8月。......
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板栗的功效与作用_板栗的食用禁忌_板栗的做法_常识养生

板栗的功效与作用_板栗的食用禁忌_板栗的做法_常识养生

板栗是山毛榉科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。板栗素有“千果之王”的美誉,与桃、杏、李、枣并称“五果”,国外称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。栗子中维生素C含量比西......
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南瓜子的功效与作用_南瓜子的食用禁忌_南瓜子的做法_常识养生

南瓜子的功效与作用_南瓜子的食用禁忌_南瓜子的做法_常识养生

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子,更是含锌特别丰富的食物。南瓜原产于墨西哥到中美洲一带,明代传入中国,南瓜子主产于山东、河南、内蒙古地,夏秋收获果实,取子晒干。南瓜种子扁椭圆形,一端较长,外表面黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2.......
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芝麻的功效与作用_芝麻的食用禁忌_芝麻的做法_常识养生

芝麻的功效与作用_芝麻的食用禁忌_芝麻的做法_常识养生

芝麻,胡麻科,是胡麻的籽种。在中国是产于云贵高原,但是在我国大部分地区都有栽种。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一,其种子含油量高达61%,小磨制成的芝麻油,香气扑鼻,在国际市场上畅销不衰。除此之外,芝麻花中有蜜腺,......
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橘子的功效与作用_橘子的食用禁忌_橘子的做法_常识养生

橘子的功效与作用_橘子的食用禁忌_橘子的做法_常识养生

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实,华夏大地是橘树主要发源地之一。中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。橘子更是被称为懒人水果,具有不必洗、不需削皮的特性,吃来确实方便,加上外皮金黄色泽,一直是华人眼中讨喜的水......
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杨桃的功效与作用_杨桃的食用禁忌_杨桃的做法_常识养生

杨桃的功效与作用_杨桃的食用禁忌_杨桃的做法_常识养生

杨桃,又称阳桃,是酢浆草科植物杨桃的果实,是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值,在我国主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成......
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桑葚的功效与作用_桑葚的食用禁忌_桑葚的做法_常识养生

桑葚的功效与作用_桑葚的食用禁忌_桑葚的做法_常识养生

桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。具体成熟时间各地不一......
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